Clongiàn
Clongiàn
630 M SLM – TRENTINO D.O.C.

Annata corrente: 2019
Grado alcolico: 13,5% vol

16.9040.18

In Clongiàn la fine eleganza dolomitica si fonde con un’aromaticità ricca e seducente che richiama frutta tropicale, agrumi, rosa e dragoncello. Il tutto è tenuto insieme in un equilibrio rigoroso che conferisce a questo vino un’anima stratificata e sorprendentemente sofisticata.

Fermentazione a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio inox, affinamento sulle lisi per 8 mesi circa prima dell’imbottigliamento.

2016: annata dal clima complesso e volubile che, per vignaioli attenti e scrupolosi, ha saputo regalare risultati eccellenti. Vini bianchi tipici, dalla spiccata aromaticità e dal palato morbido e strutturato.

2017: annata precoce in cui le gelate primaverili e le forti grandinate hanno messo a dura a prova anche i vignaioli più esperti. Vini bianchi leggeri e molto eleganti dagli aromi primari intensi e tipici.

2018: annata molto precoce dall’estate secca e particolarmente calda. Annata per grandi vini di montagna. Vini bianchi promettenti, dagli aromi maturi e vivaci, con grande capacità di invecchiamento.

2019: annata fresca e umida che ha favorito maturazioni lente e graduali. Vini bianchi ricchi di aromi, freschi, verticali, dallo straordinario potenziale.

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